コンナキモチ。

ki-to-te 工房ギャラリーの日！～4周年記念～

明日の日曜日１１月８日は、「木の家具と小物 ki-to-te」の、
月に一度の工房ギャラリーオープンの日です。

今回は、4周年記念として、
“ki-to-te” にちなんだ『木』と『手』のプレゼントがあるそうです。
『手』を担当しているのは、ニチニチ日曜市でもおなじみ、
国立のおいしい焼き菓子屋ＴＡＩＹＯＤＯさん！！
ki-to-te担当の『木』も、なんだかイイ感じでした。
気になる方は、こちらをどうぞ⇒★

場所は昭和記念公園砂川口からすぐ！
お時間がありましたら是非足を運んでみて下さい。

宮野さんの野菜直売所もオープンです！(15時頃から売り切れまで)
ki-to-teの工房から歩いて行ける場所なので、こちらも是非是非。

１１月８日(日)ＡＭ１１：００～ＰＭ５：００
ki-to-te 工房奥のギャラリーにて
東京都立川市砂川町２－３１－１
tel：０４２－５３４－８２２３
http://www.ki-to-te.com/

詳しい場所は、ホームページでどうぞ。
http://homepage2.nifty.com/mitsuru-maeda/contact.html

ki-to-teホームページ
http://www.ki-to-te.com/

工房 ki-to-te の日々
http://naturalwoodstyle.air-nifty.com/furniture/

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テーマ : 工芸
ジャンル : 学問・文化・芸術

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長旅を終えて。

お久しぶりです。
日曜日の夜、無事帰ってきました。
長旅の疲れが出たのか、急に寒くなったせいか、
帰って早々、ちょっと体調を崩したものの、今はもう元気です！

すっかり寒くなったというのに、季節はずれな写真ですよね。
これはいったいどこでしょう？

家族の仕事で山口に行った後、
数日、福岡の実家に帰り、島根（出雲）⇒米子⇒鳥取⇒倉敷⇒京都⇒彦根へと、、、
家を出てから１０日、車の走行距離は約２４００キロ！
かなりハードでしたが、お天気に恵まれ、
色々なヒトやモノと出会い、沢山刺激を受けた濃い旅になりました。
書きたいことが沢山ありすぎて、何から書いたらいいのか…。
ぼちぼちと書いていきたいと思っていますので、
もしもお時間がありましたら、またのぞいてみてやって下さい。

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テーマ : ぶらり旅
ジャンル : 旅行

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西へ。

昨日の夕焼け空。

昭和記念公園の周りを自転車でグルリと走っていたら、
綺麗な夕焼け空が目に飛び込んできた。

沈んでいく夕日を眺めながら風を切って走る気持ちよさ。
木々の緑、沈む太陽に染まる空のオレンジ、自然の色の美しさって凄い！

明日から、家族の仕事の関係で、
一週間ほど西へ行ってきます。
初めて訪れる場所もあるのでとても楽しみにしているところです。
帰ってきたら、旅のことを書きたいと思います。

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テーマ : ちょっとおでかけ
ジャンル : 旅行

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黒ゴマときなこのスコーン。

「スコーンが美味しく焼けました。
どなたか我が家でお茶をしませんか？」
…いつもより美味しく焼けたのが嬉しくて、
そんなことを言ってみたくなったのでした(笑)＾＾

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テーマ : 手作りお菓子
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いただきもので晩ごはん。

いただきもの野菜で出来た、ある日の晩ご飯。

有難くて美味しくて心もお腹もいっぱい！ごちそうさまでした＾＾。

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テーマ : +おうちでごはん+
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フワフワ綿の実とこぼん。

ポコンポコンとはじけ始めたチビ庭の綿の実たち。
フワフワでなんともかわいい。

だけど、「工房からの風」を見る為訪れたあの素敵な庭のコと比べたら、
うちのコはだいぶ小さいみたい…。
何が違うんだろう？植えた間隔が近すぎたのかも？

＊綿の実がのっかっているのは、ki-to-teのこぼんです。

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テーマ : **暮らしを楽しむ**
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酒粕クラッカー。

まんまと？酒粕クラッカーにはまってしまいました！(笑)

でも、1回目(左の写真・ザルの上側)は微妙に焼き足りず、
2回目(ザルの下側)は、焼きすぎ、、、早く焼こうと温度を上げたのが失敗でした＾＾；
でもいいんです、失敗は成功の元ですものね！！
3回目(右の写真)にしてようやくちょうどよく焼けました～。
左のお皿は、黒ゴマ、右のお皿はプレーンな酒粕クラッカーです。
チビ庭に咲いているサルビアをそえて…。

酒粕は勿論、先日紹介しました 寺田本家さんの玄米酒粕「にぎり酒」です。
酒粕のプチプチした食感と香ばしさがたまらなくて、
食べ始めると、とまらなくなります。
塩味がきいていて、お酒のおつまみにも合いますよ！

参考にさせて頂いたのは、寺田本家さんのホームページと、
フードムードさんのレシピです。
フードムードさんのレシピで作るとホントに美味しく出来て嬉しい♪
そういえば、もうすぐクッキーとビスケットの本が発売されるようですね！
クッキーもビスケットも大好きなので、すっごく楽しみにしています♪

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ほいあん堂さんのお菓子で贅沢おやつプレート。

先日、KOHOROさんで買った、ほいあん堂さんのお菓子を
全部少しずつ、ki-to-teのクルミのお皿にのせて、
贅沢おやつプレートにしてみました。

わーーー、美味しそう！！
見てるだけで幸せな気持ちになってしまいました＾＾

ずっと前から念願だったので、思わず全種類買ってしまったのですが、
節約生活の私にとっては、かなり贅沢なお買いものでした。

一つ一つ口に入れるたび、丁寧に作られていることが伝わってくるお菓子。
美味しいってやっぱり幸せだなぁ～としみじみ。
たまにはこんな贅沢もいいかなと…＾＾
大切に食べたいと思います。

追記：
全部なんて言いながら、肝心な「ひょうたん板」を忘れていました；

どんなお菓子か気になる！という方も多かったので改めて紹介します。
おやつプレート左上から時計回りに、黒ごまポリポリ、ねじねじ(揚げ菓子)、
ざくざく(酒粕の焼き菓子)、檸檬クルミ、きなこ飴、お米のクラッカー、
そして追記で紹介したひょうたん板でした。
2009.10.18追記

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テーマ : おやつ
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寺田本家の玄米酒粕「にぎり酒」

注文していた寺田本家さんの玄米酒粕「にぎり酒」が届きました。
酒粕クラッカーを作ります♪

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桃・栗・柿カフェ＠立川

今年6月、新しい場所でオープンした桃・栗・柿カフェさんに、
やっと行くことが出来ました！
新しい場所は立川の社会保険事務所のすぐ近くです。

夜ご飯を食べに行ったのですが、ちょうど、
いつもはお昼にしかやっていないプレートが夜でも食べられるという、
嬉しいキャンペーン中だったので、勿論こちらをオーダー。
プレートは、ご飯と味噌汁に野菜中心の日替わりのおかずが四品ついています。

この日のメインは、揚げ秋刀魚のベトナム風(左)と豆腐ハンバーグ(右)。
ご飯は、有機玄米か胚芽米、好きな方を選べます。
我が家は毎日玄米ご飯なので、この日は胚芽米を選びました。
野菜は、立川で無農薬・無化学肥料の宮野さんのもの、
素材や調味料にこだわっているメニューはどれも安心で美味しい！
作っている人の顔が見えるって、なんだかホッとしますよね＾＾

以前訪れた時も、美味しくて追加オーダーしちゃった私でしたが、、、
やっぱり、おやつも食べなくちゃでしょ(笑)。

こちらは、その日のおやつが少しずつ色々食べられる「おやつ盛合わせ」です。
おやつ好きさんにはたまりませんよね＾＾…あぁ、幸せ☆ごちそうさまでした！

桃・栗・柿カフェ　　
東京都立川市錦町2-12-21　オリオン立川101
10/12より、夜の営業は18時に変わっていますのでご注意下さい。
営業時間などは、変わることがございますので、お店のブログでご確認下さい。

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テーマ : おいしい店紹介
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