天然酵母パン「カレンズ」＠国立
ずっと前から気になっていたパン屋さん。
「月・水・金」だけの営業なので、仕事をしていない今がチャンスと、
最初に行ってみたのがあのガビーーーンの日。
その時の私の日記を見て、親切にコメントを下さった方より、
“まだ焼けてなかったり、売り切れていたりするから、
前もって連絡した方が良いかも”とのアドバイスを頂いたのですが…、
ガビーーーンの日は、都合によるお休みだったから、
次はきっとやってるだろうし、とりあえずはもう一回行ってみよう！
それが大きな間違えーーー！！ガビガビガビーーン！！
今度は「本日の営業は終了しました」の札が！！＾＾；
はい、そして今朝の日記の通り、わーい♪になった訳なんです。
3度目は、しっかり前もって連絡をして、
予約したパンが焼きあがる時間に合わせて行きました。 
買ったのは、左の写真から、クルミ＆カレンズ、全粒田舎パン、焼きカレーパン、
クルミパン、あんパン、 そして、右側の写真の食パンです。
食パンの隣のパンは、残った生地で焼いたパンだそうで、
おまけにいただいちゃいました。 
焼きカレーパン、クルミ&カレンズ、クルミパンの中はこんな感じです。 
美味しいパンを買ったので、夜はスープとおつまみで、ワインにしました。
おつまみは何だろう？旦那さんのオリジナルです。
どのパンも美味しかったけど、
食パン、クルミ＆カレンズ、クルミパンは特に私の好きな味でした。
教えたいけど、秘密にしておきたいような…、
そんなお気に入りのパン屋さんになりました☆
最後まで読んで下さってありがとうございます＾＾
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どうぞ宜しくお願いしますm(_ _)m 
天然酵母パン カレンズ
東京都国立市北2-27-12
tel&fax:042-580-4102
※お一人で天然酵母パンを焼いていらっしゃいます。
月・水・金の11:30〜17:00の営業となっていますが、
天然酵母の具合などで、焼き上がり時間が変わるようなので、
行く前に、前もって連絡してみた方がよいかもしれません。
COMMENT
今日は、秋晴れだったので、JR西国立駅界隈にあるベッカライ・ベルクまで散歩し、カレンズ系のライ麦パンを購入。ここも美味しいですよ。あと、羽衣いちょう通りとの交差点横にある昔ながらの和菓子屋さん「武蔵家」の豆大福や枝豆饅頭なぞを・・・いずれも美味しいですよ。国立から立川まで、いろんなXXXX通りを散歩すると美味しいお店が見つかり、楽しいかも・・・そんな気がします。
でも、あら？いつも私が作っているパンと似ている→もしやと思いカレンズさんのＨＰへ。
やっぱり！そこには、ピッコリーノさんのリンクが。
カレンズさんは、私が習いに通っているパン屋さん(オリーブさん）と同じお師匠さんでした。
今度焼いて持っていくので、お教室の後に公園とかで食べませんか。
いいお天気だと、きっと楽しい時間になると思うわぁ。
＊カレンズさんのパン程は期待しないでね。
ありがとうございます！！
栗吉さんのアドバイスのお陰で、
やっとこカレンズさんのパンを買うことが出来ましたよー☆
ホントに美味しいパンで嬉しいです♪
クルミ＆カレンズ、コーヒーでも紅茶でもワインでもいいですね！
それからベッカライ・ベルグも、行ってみたいと思ってたんですー！
美味しいんですね！！それはやはり行かなくては！
まだまだ沢山美味しいところや素敵なところがありそうで嬉しいです＾＾
色々と教えて頂いて有難うございました！
えーー、そうなの！！なんとカレンズのおかあさんの師匠さんに、
annちゃんが習っているなんて、それは素敵な偶然☆
ぜひぜひannちゃんのパンも食べてみたいです〜♪
手に入れる事ができてよかったですね〜
それにしても
ガビーーーンのあと
ガビガビガビーーンがあったとは・・・
ありがとうございます☆
ガビーーン、ガビガビガビーンの後だっただけに、
嬉しさ倍増でした！！笑
